Monday, August 18, 2014

Pesan Ibu 01: Memasak

Aku rasa sejak membesar ni, banyak masa aku spend dengan ibu. Walhal, masa kecil, aku amat-amatlah anak abah. Sampaikan abah pernah cerita yang aku masa kecil, taknak duduk belakang atau atas riba ibu. Nak duduk kat abah je even abah tengah drive masa tu. So, waktu spend masa dengan ibu, banyak benda yang kitorang kongsi. Jadi, aku rasa nak tulis 'Pesan Ibu' ni ikut topik. 'Pesan Abah' pun ada jugak, tapi episod dia maybe tak sebanyak pesan ibu.



Perihal memasak.


Aku dah diajar untuk masuk ke dapur seawal masuk usia belasan tahun. Malaslah macam mana sekalipun, ibu akan paksa juga aku duduk kat dapur. Tolong kopek bawang, potong cili, kentang dan sebagainya. Dah besar sikit, ibu ajar cara nak siang ayam, ikan, udang, sotong & etc. Tipulah kalau aku ni redha orangnya. Senang je nak tolong ibu dengan muka yang senang hati. Jiwa mana yang tak memberontak. Muda-muda lagi dah kena masuk dapur. Menyumpah tu memang ada. Tarik muka pun wajib. Aku tengah syok-syok layan facebook, twitter, tengok tv, ada jeee benda ibu suruh. Kadang-kadang cemburu bila melihat rakan seusia boleh luang banyak masa depan laptop atau buat apa-apa yang diorang suka tanpa perlu masuk ke dapur. Masuk pun untuk makan je.

Tapi, aku sedar bila berlaku satu insiden.

Insiden tu menyebabkan aku sedar peri pentingnya kewujudan aku sebagai anak dekat rumah. Betapa pentingnya pergaulan 'parents-children' kat rumah. Betapa sucknya bila masa sering dihabiskan depan laptop atau telefon sebab nak menghadap social networking. Insiden tu menyebabkan ibu terasa dengan aku sampai petala kelapan. Hanya kerana sehelai kain yang aku gosok terbakar sedikit di bahagian hujungnya.

Sejak itu aku faham erti mengdevotekan diri untuk keluarga. 

Aku belajar yang memasak juga merupakan salah satu devotion. Kalau itu yang membuatkan mereka bahagia, aku harus belajar. Maklum pula, aku anak perempuan sulung dalam keluarga. Cuti-cuti sem seterusnya, aku tak lagi spend masa berjam-jam depan laptop. Sampaikan tengok laptop pun aku dah jelak. Cukuplah berbulan-bulan aku menghadap laptop untuk menyiapkan tugasan assignment dan bikin poster.

Cuti sem sekarang menjadi eksperimen untuk aku buat cubaan memasak. (kat Uni, almost takde masa nak masak, sibuk dengan macam-macam benda) Alhamdulillah, nak kata expert gila-gila tu takdelah. Cuma kalau nak masak tu, bahan-bahan dan cara-cara nak masak semua dalam kepala.

Ibu pun selalu kata, 
"kalau anak ibu pandai masak, takdelah ibu malu nak lepas anak ibu dekat mertua.. jatuh saham ibu dengan biras ibu kalau anak ibu tak reti memasak.."

Poinnya bukan sebab memasak untuk bakal mertua ke apa. Bagi aku, tu benda sampingan dan bonus kalau seseorang pandai memasak. Kadang-kadang ibu panggil aku ke dapur bukan untuk tujuan nak suruh tolong, tetapi hanya sebagai peneman. Poin penting di sini, banyak perkara dan falsafah yang bakal kita belajar bila berada di dapur. Oleh kerana sang ibu yang sinonimnya berada di dapur, kita bakal belajar tentang resipi, soft skill (cara-cara memotong dan menyiang dengan betul), fatamorgana kehidupan dan perkongsian pandangan dengannya.

So, rajin-rajinkanlah diri masuk dapur bagi yang perempuan ni. Tak rugi.



P/s: Peh. Ni bukan nak naikkan saham diri ke apa. Just untuk catatan peringatan buat diri kala lupa.


2 comments:

  1. rajin-rajinlah ke dapur utk memasak...
    bukan rajin masuk makan jer..hehe

    ReplyDelete
  2. hehe. cikgu Gha.. saya kalau bukan untuk memasak, tak masuk dapur. haha. menipu je keje..

    ReplyDelete

Satu kata memberikan sejuta makna